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深度 | 種子危機(jī)與背后驚心動(dòng)魄的暗戰(zhàn)!

來(lái)源:www.xwzhw.cn  發(fā)布時(shí)間:2021-09-14  瀏覽:53670  字體【 【關(guān)閉】
 
第一部分:8000多年的養(yǎng)豬國(guó)家, 98%的種豬需要進(jìn)口
第二部分:國(guó)產(chǎn)的按斤賣(mài),進(jìn)口的按粒賣(mài)
第三部分:中國(guó)的種子企業(yè)到底有多弱?
第四部分:種業(yè)巨頭孟山都是如何幫助美國(guó)制霸全球的
第五部分:為什么中國(guó)種子現(xiàn)在還有較大差距?
2017年6月13日,1080頭豬從美國(guó)芝加哥乘專(zhuān)機(jī),飛行20個(gè)小時(shí),抵達(dá)昆明長(zhǎng)水機(jī)場(chǎng)。
這1080頭豬,不是我們買(mǎi)回來(lái)吃的,它們是曾祖代種豬,價(jià)格3萬(wàn)元一頭,買(mǎi)回來(lái)是專(zhuān)門(mén)生豬仔的,培養(yǎng)“下一代的”。
這些種豬地位可不一般,除了乘坐專(zhuān)機(jī),下飛機(jī)的時(shí)候,買(mǎi)方集團(tuán)董事長(zhǎng)、副總裁悉數(shù)到場(chǎng)迎接。
像這樣的一幕,在中國(guó)幾十個(gè)省份,幾乎都在上演,不為別的,只因?yàn)槲覀儽镜貨](méi)有這么優(yōu)秀的種豬,只能進(jìn)口。
很遺憾,一個(gè)養(yǎng)豬8000多年的國(guó)家,大量的種豬需要進(jìn)口。
可能有人奇怪豬和種子這個(gè)話題有什么關(guān)系?
當(dāng)然有關(guān)系,不管是家禽、水果、蔬菜、糧食,都需要 “種子”,不然怎么繁衍?怎么種植?
可能還有人疑問(wèn),用自己家的豬生豬仔不行嗎?為什么要用別人的種豬?
首先,外國(guó)的品種太優(yōu)秀了,進(jìn)口的種豬甚至稱(chēng)為“豬芯片”。
因?yàn)榉敝衬芰Ω鼜?qiáng),我們的種豬一年出欄生豬14頭左右,而國(guó)外的可以出欄20頭左右,比我們多了30%。
此外,部分優(yōu)良的種豬還具備出欄時(shí)間更短、體質(zhì)更結(jié)實(shí)、生長(zhǎng)更快、飼料利用率高等特點(diǎn)。
對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),引進(jìn)國(guó)外品種取得的經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更好。
而且,種豬也是是有工作時(shí)間的,不能從生到死一直生仔,到一定時(shí)間就得淘汰換新。一般公豬2~3年、母豬3~4年淘汰。
所以,導(dǎo)致一直要進(jìn)口種豬。
當(dāng)然除了種豬,中國(guó)的種雞、種牛、種鴨,很多都依賴(lài)進(jìn)口,而且部分品種是嚴(yán)重依賴(lài)進(jìn)口。
中國(guó)的祖代雞,像白羽肉雞、黃羽肉雞幾乎全靠進(jìn)口,大型超市,飯店,用的都是進(jìn)口繁育的品種,可能農(nóng)村自家養(yǎng)的可能除外。
直到2019年,中國(guó)才研發(fā)出第一個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的白羽肉雞新品種。
再比如說(shuō)北京烤鴨,也很多都是英國(guó)櫻桃谷鴨。
“櫻桃谷鴨”在英國(guó)被稱(chēng)為Pekin Duck,也就是北京鴨,因?yàn)樗钠贩N本來(lái)就是北京土鴨。
但是很遺憾,北京土鴨需要從外國(guó)進(jìn)口。
1873年,美國(guó)人把北京鴨蛋帶到北美,然后傳入了歐洲。
英國(guó)人嫌北京鴨太肥太油膩,在一個(gè)叫櫻桃谷的地方經(jīng)過(guò)幾十年遺傳選擇實(shí)驗(yàn),培育出了生長(zhǎng)速度快、肥肉率低的鴨 “櫻桃谷鴨”。
這類(lèi)鴨子現(xiàn)在全球每年銷(xiāo)售30億只,穩(wěn)居世界第一。
進(jìn)入中國(guó)是在1991年,撒切爾夫人訪華,中英兩國(guó)開(kāi)展了一系列合作項(xiàng)目,其中一個(gè)就是養(yǎng)櫻桃谷鴨。
“櫻桃谷鴨”長(zhǎng)得快,吃得少,還不膩,很快就成為了北京烤鴨、南方鹽水鴨、板鴨的原料。
北京只有極少數(shù)餐館會(huì)選用純種北京鴨,其他90%以上都是櫻桃谷鴨。
在這種關(guān)鍵技術(shù)上,外國(guó)公司都是高度一致,櫻桃谷鴨不賣(mài)給中國(guó)純種,只賣(mài)祖代種,單價(jià)是北京鴨的10倍。
解釋一下這個(gè)祖代關(guān)系,櫻桃谷鴨分為4個(gè)代別:曾祖代、祖代、父母代、商品代。
這里面有很多生物遺傳學(xué)知識(shí),反正就是,越往上越純正,價(jià)值越高,曾祖代毛利率可達(dá)60%以上,但中國(guó)只能買(mǎi)到父母代的,然后孵化出商品鴨,再送到我們嘴里。
直到2017年,中國(guó)收購(gòu)了英國(guó)櫻桃谷農(nóng)場(chǎng)100%的股權(quán),但是呢,雖然鴨子的問(wèn)題解決了,可我們?nèi)钡目刹恢故欠N鴨這一項(xiàng)。
還有一個(gè)跟家禽息息相關(guān)的東西,幾乎也可以說(shuō)是百分百進(jìn)口:黑麥草種子,就是動(dòng)物吃的一種青草,最優(yōu)質(zhì)的放牧類(lèi)飼料,很多公園綠化和高爾夫球場(chǎng)都用的是這種草。
在中國(guó)的農(nóng)作物進(jìn)口里面,最多的就是黑麥草種子,然后就是蔬菜種子。
就拿蔬菜來(lái)說(shuō),中國(guó)的蔬菜品種自主率為87%,聽(tīng)起來(lái)覺(jué)得很不錯(cuò),但蔬菜是一個(gè)大種類(lèi),有上百種品類(lèi)。
這個(gè)數(shù)據(jù)也是最近幾年才逆轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的,十幾年前,全國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光,有30多家國(guó)際種業(yè)巨頭,洋種子占據(jù)了壽光60%的市場(chǎng)。
韭菜、白菜、黃瓜、辣椒、蘿卜等,基本上都是以國(guó)產(chǎn)品種為主導(dǎo),但還有部分依賴(lài)進(jìn)口。
還是部分需要進(jìn)口,是因?yàn)槲覀儾皇菦](méi)有自己的品種,而是我們的品種沒(méi)有國(guó)外的優(yōu)秀,競(jìng)爭(zhēng)力不夠。
一些我們?cè)诔欣锩婵吹降钠废嗪?,口感好,也賣(mài)得更貴的蔬果,都來(lái)源于進(jìn)口種子。
散農(nóng)無(wú)所謂,自己隨便種點(diǎn)一吃,不會(huì)有那么挑剔,但商業(yè)化的大型農(nóng)場(chǎng)還是會(huì)中西混用,很難拒絕國(guó)外品種。
尤其是大棚農(nóng)業(yè),進(jìn)口依賴(lài)度非常高,青花菜95%靠進(jìn)口,西蘭花80%靠進(jìn)口,甜菜95%靠進(jìn)口,胡蘿卜、菠菜、洋蔥90%靠進(jìn)口。
水果小黃瓜進(jìn)口荷蘭,生菜進(jìn)口美國(guó),蘿卜種子來(lái)自韓國(guó),菠菜來(lái)自歐洲,胡蘿卜來(lái)自法國(guó),菠菜來(lái)自德國(guó),西藍(lán)花來(lái)自日本,辣椒來(lái)自以色列。
這些進(jìn)口的種子,品種確實(shí)好,生長(zhǎng)效率也高,收益也更大,像以色列的辣椒,國(guó)產(chǎn)的可以收2茬,他們可以收3茬,直接多出了一倍。
但問(wèn)題就是貴,一公斤日本甘藍(lán)種子6800元、一粒進(jìn)口番茄種子15元、胡蘿卜種子每罐1.2萬(wàn)元,荷蘭甜椒種子每公斤18萬(wàn)元,沒(méi)有打錯(cuò)數(shù)字,就是18萬(wàn)元。
日本進(jìn)口的西蘭花種子,2015年一袋3500元,2016年漲到6500元,今年已經(jīng)漲到了2萬(wàn)元一袋。
真就是大家說(shuō)的:國(guó)產(chǎn)的按斤賣(mài),進(jìn)口的按粒賣(mài)。
蔬菜、花卉、草種這些種子國(guó)產(chǎn)化之所以差,是因?yàn)樵缒曛袊?guó)種子都是小作坊經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)化低,又因?yàn)殚_(kāi)放的早,外國(guó)種子大批量進(jìn)入中國(guó),種植戶習(xí)慣了,企業(yè)也就懶得研發(fā)了。
看完蔬菜,那中國(guó)的糧食是什么情況呢?
三大主糧沒(méi)有問(wèn)題,完全自主研發(fā),這個(gè)沒(méi)人敢馬虎,中國(guó)對(duì)主糧的把控很強(qiáng),所以種業(yè)巨頭在三大主糧方面沒(méi)能拿下中國(guó)。
主糧種子基本都是國(guó)產(chǎn)化,小麥、水稻、油菜、大豆種子100%自給,玉米種子90%國(guó)產(chǎn)。
中國(guó)的糧食是很充足,但我們餐桌上吃的部分蔬菜或高端蔬果不是中國(guó)人自己研發(fā)的食物,這是什么感覺(jué)。
即使高端蔬果不涉及到糧食安全問(wèn)題,可帶來(lái)的后果就是我們臉朝黃土背朝天,但錢(qián)都給國(guó)外品牌掙走了。
中國(guó)現(xiàn)在是糧食大國(guó),但還不是糧食強(qiáng)國(guó)。
我們拿倭國(guó)舉個(gè)例子,日本種植面積有限,絕對(duì)不算農(nóng)業(yè)大國(guó),60%的玉米和大豆依賴(lài)進(jìn)口。
但日本卻是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),主要強(qiáng)勢(shì)的地方在水果和蔬菜,日本多山地少平原,水果蔬菜種起來(lái)方便省地。
日本的種子企業(yè)主要研究的就是種苗,向坂田種苗、瀧井種苗,收入排全球第八、九位,跟中國(guó)最強(qiáng)的種業(yè)公司隆平高科是一個(gè)水平。
中國(guó)的水果種苗,很多都是進(jìn)口日本。
如葡萄:陽(yáng)光玫瑰、夏黑
蘋(píng)果:紅富士、王林、津輕
柑橘:丑橘、春見(jiàn)、不知火
柿子:陽(yáng)豐、次郎
梨:豐水梨、秋月梨
草莓:紅顏、章姬
2021年4月,日本出臺(tái)法令禁止種苗出口,對(duì)我們是有相當(dāng)大的影響的。
日本、韓國(guó),以色列,荷蘭這些面積小國(guó),都是以技術(shù)實(shí)力在農(nóng)業(yè)上制霸,成為成為部分農(nóng)產(chǎn)品的強(qiáng)國(guó)。
這些國(guó)家在優(yōu)質(zhì)種子的研發(fā)上,往往都已經(jīng)沉淀了百年左右的基礎(chǔ)。
中國(guó)在改革開(kāi)放之前,種子都是農(nóng)民自己解決,今年收完糧食,留一點(diǎn)明年繼續(xù)種。
1979年以后,種子才開(kāi)始專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),由政府統(tǒng)一提供。
2000年,中國(guó)才啟動(dòng)“種子工程”,但我們要追趕的是發(fā)達(dá)國(guó)家一百多年的發(fā)展道路和技術(shù)沉淀,這個(gè)差距不是一朝一夕能趕上的。
時(shí)間起步晚可以理解,不過(guò)奇怪的是,中國(guó)育種專(zhuān)家數(shù)量世界第一,中國(guó)農(nóng)業(yè)科研院所數(shù)量世界第一,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)數(shù)量世界第一,中國(guó)種業(yè)論文數(shù)量世界第一。
可我們不是“種子強(qiáng)國(guó)”,而是“論文強(qiáng)國(guó)”,我們的育種科研成果,很多沒(méi)怎么轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
縱觀全球種子市場(chǎng),60%是種子公司生產(chǎn)的商業(yè)種子,已經(jīng)是成熟的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作了,只有40%是農(nóng)民的自留種子。
發(fā)達(dá)國(guó)家種子基本上是由私營(yíng)種子公司提供,而發(fā)展中國(guó)家的種子,基本上是農(nóng)民自留的種子或政府部門(mén)提供的種子,市場(chǎng)化程度比較低。
中國(guó)就是第二種,沒(méi)有能夠和世界巨頭過(guò)招的企業(yè),看一下這個(gè)2020年世界種業(yè)公司排行。
拜耳孟山都(德國(guó))
科迪華/杜邦/陶氏(美國(guó))
先正達(dá)(瑞士)
利馬格蘭(法國(guó))
科沃施(德國(guó))
巴斯夫(德國(guó))
丹農(nóng)(丹麥)
瑞克斯旺(荷蘭)
坂田種苗(日本)
隆平高科(中國(guó))
后面的榜單就不看了,反正前二十只有兩個(gè)純中國(guó)企業(yè),一個(gè)隆平高科,一個(gè)北大荒。
拜耳和科迪華完全是遙遙領(lǐng)先,一騎絕塵,孟山都2019年被拜耳收購(gòu),科迪華是杜邦陶氏合并而成。
排名第三的瑞士先正達(dá),2017年被中國(guó)化工集團(tuán)用3000億人民幣收購(gòu),所以現(xiàn)在是中國(guó)企業(yè)。
中國(guó)本土種子企業(yè)隆平高科,收入只有拜耳孟山都的1/20,如果沒(méi)有收購(gòu)先正達(dá),中國(guó)基本上又要被這些巨頭宰割。
中國(guó)5800家左右本土種子企業(yè),全部銷(xiāo)售收入加起來(lái),僅相當(dāng)于孟山都一家。
2012年,曾任職于孟山都的劉石在去美考察之后感嘆:中國(guó)種業(yè)技術(shù)落后世界至少30年。
有多落后呢,拿半導(dǎo)體芯片舉個(gè)例子,中國(guó)芯片經(jīng)過(guò)幾十年拼命追趕,現(xiàn)在還落后西方10年左右,可想種子得有多落后。
這樣的場(chǎng)面我們已經(jīng)在芯片領(lǐng)域見(jiàn)識(shí)過(guò)一次了,而在糧食種子方面后果我們也知道,巴西,阿根廷就是活生生例子。
1996年,阿根廷引入轉(zhuǎn)基因大豆,數(shù)年之后轉(zhuǎn)基因大豆就占領(lǐng)了阿根廷99%的市場(chǎng)。
阿根廷每年從中賺取200億美元,但賠進(jìn)去的是失去了自己的糧食自給能力。
為了種植大豆,大片森林被砍,以畜牧業(yè)著稱(chēng)的阿根廷,牛奶都要從烏拉圭進(jìn)口。
這樣的故事也曾經(jīng)發(fā)生在中國(guó)身上。
講幾個(gè)讓人遺憾的故事。
前面提到的英國(guó)櫻桃谷鴨、完全進(jìn)口的白羽種雞、還有新西蘭奇異果,其實(shí)都是源自于中國(guó)。
一百多年前,一個(gè)新西蘭技術(shù)人員從湖北帶走了一粒獼猴桃種子,被新西蘭培育出了味道更好的黃心獼猴桃,統(tǒng)治了全球1/3的市場(chǎng),賣(mài)給中國(guó)的價(jià)格比國(guó)產(chǎn)獼猴桃高了10倍以上。
這就是中國(guó)曾經(jīng)面臨的一個(gè)問(wèn)題:手握豐富的生物資源,卻沒(méi)有很好的開(kāi)發(fā)利用,這才讓別人撿了便宜。
我們眼里的野果雜草,反而成了他們的育種材料。
大豆?fàn)帄Z戰(zhàn)大家更熟悉,美國(guó)1898年就盯上了中國(guó)的大豆,幾十年里美國(guó)農(nóng)業(yè)部先后數(shù)次派人到中國(guó),采集我們的大豆品種。
最后的結(jié)果,中國(guó)的大豆倒是沒(méi)有被美國(guó)農(nóng)業(yè)部拿走,但被美國(guó)企業(yè)孟山都拿走了。
最可氣的美國(guó)種業(yè)巨頭孟山都,這個(gè)公司,全世界對(duì)他的評(píng)價(jià)都是臭名昭著。
1896年,孟山都創(chuàng)建,第一個(gè)產(chǎn)品是糖精,雖然糖精專(zhuān)利在德國(guó)人手里,但孟山都假裝看不見(jiàn),反正在美國(guó)山高路遠(yuǎn),就舔著臉抄襲生產(chǎn),還成了可口可樂(lè)的供應(yīng)商。
發(fā)了財(cái)孟山都,原則是什么賺錢(qián)做什么,傷天害理的事情沒(méi)少干。
比如一類(lèi)致癌物多氯聯(lián)苯,雖然可以做絕緣油、潤(rùn)滑油,塑料、油漆、潤(rùn)滑劑、殺蟲(chóng)劑的工業(yè)添加劑,但對(duì)人傷害極大,會(huì)導(dǎo)致病變。
孟山都全球到處賣(mài),導(dǎo)致了日本1684人中毒,生產(chǎn)這種原料的美國(guó)安妮斯頓鎮(zhèn),成了死亡小鎮(zhèn),2000多居民體內(nèi)的PCB含量超過(guò)正常人至少200倍以上,大批大批的人生病中毒變異。
直到2001年,多氯聯(lián)苯被全球禁止,孟山都才停產(chǎn)。
孟山都還搞出了一種落葉藥劑,就是大名鼎鼎的“橙劑”, 含劇毒物質(zhì)二噁英,它是全球銷(xiāo)量最大的除草劑,可以殺死一切綠色植物。
越南戰(zhàn)爭(zhēng)中,美軍為了對(duì)付藏身在叢林武裝人員,采取“牧場(chǎng)行動(dòng)計(jì)劃”,用飛機(jī)噴灑橙劑,所到之處寸草不生。
整個(gè)越戰(zhàn)期間,美軍投放了2.1萬(wàn)加侖的橙劑,覆蓋14%的越南國(guó)土,400萬(wàn)人深受其害,連美國(guó)軍人后代都產(chǎn)生了中毒病變。
除了這兩個(gè),孟山都還搞過(guò)殺蟲(chóng)劑DDT,這種農(nóng)藥會(huì)通過(guò)食物鏈在生物體內(nèi)聚集,導(dǎo)致自然界生物被毒殺。
在美國(guó)農(nóng)民和全世界的抵制下,孟山都才開(kāi)始轉(zhuǎn)型農(nóng)業(yè)生物育種公司,但還是用的非人手段。
他們研發(fā)了草甘膦除草劑,這是一種非常猛的農(nóng)藥,一瓶下去,寸草不生,連莊稼都能一起除掉。
為了保住莊稼,孟山都把“矮牽?!钡幕蛑踩氪蠖?、玉米、棉花等作物中,研發(fā)了轉(zhuǎn)基因作物,這樣一來(lái),就只有孟山都的種子能夠生存下來(lái)。
這樣搞得目的就是壟斷,控制全球糧食。
用了孟山都的農(nóng)藥,就只能用他們的種子。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部一看,如此牛逼,1994年直接批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因大豆,2年后成功上市,到了2008年,美國(guó)有9成以上的大豆都是孟山都的轉(zhuǎn)基因大豆。
為了壟斷,從1995年開(kāi)始,孟山都收購(gòu)了十幾家大型種子公司。
還要求農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)種子后,不能留種,意思就是必須每年從孟山都購(gòu)買(mǎi)種子,為了防止農(nóng)民私藏種子,會(huì)雇傭一票前CIA或FBI人員天天追查,然后打官司。
甚至于美國(guó)政府和孟山都,一直在秘密研究一種終結(jié)者技術(shù),讓所種出來(lái)的植物,不會(huì)開(kāi)花、不會(huì)傳播花粉,只會(huì)結(jié)出果子,以此來(lái)控制全球作物。
2000年,孟山都頂著全球種子巨頭的身份訪華交流,臨走之時(shí),搞到了一顆野生的大豆種子。
然后,中國(guó)野生的大豆卻被孟山都研究透了。
孟山都對(duì)這顆野生的大豆,進(jìn)行了詳細(xì)的研究,提煉出了“多產(chǎn)基因”和“抗病毒基因”,在此基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出了產(chǎn)量更高、出油率更高,抗疾病的轉(zhuǎn)基因大豆。
還在全世界一百多個(gè)國(guó)家注冊(cè)了64項(xiàng)相關(guān)專(zhuān)利,賣(mài)給中國(guó)還反要巨額專(zhuān)利費(fèi)。
美國(guó)靠著孟山都的轉(zhuǎn)基因技術(shù),控制了巴西、阿根廷,改變了玉米和大豆的世界貿(mào)易格局。
孟山都當(dāng)年也想進(jìn)攻中國(guó),但幾次嘗試都失敗了。
其中有一次,1992年,黃河和長(zhǎng)江流域棉花產(chǎn)區(qū)發(fā)生棉鈴蟲(chóng)災(zāi)害,減產(chǎn)了80%。
孟山都笑瞇瞇的拿著轉(zhuǎn)基因棉花種子來(lái)中國(guó)推銷(xiāo),條件有三個(gè):1000萬(wàn)美元的專(zhuān)利費(fèi),買(mǎi)種子單獨(dú)付錢(qián),賣(mài)的利潤(rùn)還要分去50%。
前后賺走了三筆錢(qián),但沒(méi)辦法,中國(guó)只能忍著買(mǎi),孟山都輕輕松松用2年就拿下了中國(guó)93%的市場(chǎng)份額。
后來(lái),朱镕基總理知道這件事以后,指示攻關(guān),最后中國(guó)農(nóng)科院生物技術(shù)所做出了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉。
擊退孟山都的過(guò)程用了11年,到2008年中國(guó)自主棉花占93%、孟山都只剩7%,灰溜溜的退出了中國(guó)市場(chǎng),轉(zhuǎn)向印度。
印度就沒(méi)這么幸運(yùn)了,孟山都以高于24倍市場(chǎng)的價(jià)格收購(gòu)了印度最大的種子公司,幾年之后,轉(zhuǎn)基因棉花占據(jù)印度95%的市場(chǎng),印度一躍成為第二大產(chǎn)棉國(guó)。
這樣印度人民開(kāi)心嗎?一點(diǎn)都不開(kāi)心,因?yàn)閽赍X(qián)的永遠(yuǎn)是孟山都。
有個(gè)紀(jì)錄片叫《苦澀的種子》,講的就是印度農(nóng)民在種子公司的誘騙之下,改種孟山都轉(zhuǎn)基因棉花,卻發(fā)現(xiàn)種子、化肥、農(nóng)藥一套下來(lái),費(fèi)用巨貴,產(chǎn)量也沒(méi)有承諾的那么高,反而越種越入不敷出,很多農(nóng)民因?yàn)闊o(wú)法償還債務(wù)而自殺身亡。
孟山都的故事告訴我們兩個(gè)道理。
第一:優(yōu)秀種子的培育不是我們搞不出來(lái),而是我們沒(méi)去做。
第二:放任外國(guó)種子進(jìn)中國(guó),就是被人扼住喉嚨。
道理我們都知道,中國(guó)農(nóng)民和種子企業(yè)更知道,但為什么做不出來(lái)呢?
像白菜這種蔬菜,中國(guó)的研究是世界領(lǐng)先的,主要差在外來(lái)品種上,比如原產(chǎn)于地中海、非洲、美洲等的蔬菜,像番茄、馬鈴薯、黃瓜、辣椒、菠菜等等。
這些都是后傳入中國(guó)的,我們的優(yōu)質(zhì)種源本來(lái)就不夠豐富,再加上我們的收集保存工作落后,被人家越甩越遠(yuǎn)。
1995年之前,中國(guó)手握全球90%以上的野生大豆豆種,但美國(guó)卻是大豆樣本最多的國(guó)家。
中國(guó),有蔬菜種源3.8萬(wàn)份,94%本土,6%國(guó)外。
美國(guó),有蔬菜種源9.6萬(wàn)份,12%本土,88%國(guó)外。
我們?cè)?jīng)的問(wèn)題就是,保護(hù)保護(hù)不到位,研發(fā)研發(fā)跟不上。
還有一個(gè)重要原因,資本層面和社會(huì)層面的不重視。
因?yàn)槿魏我粋€(gè)技術(shù)最終形成優(yōu)勢(shì),一定要產(chǎn)業(yè)化,要全社會(huì)的共同投入,而不是光靠政府。
國(guó)內(nèi)做種子的基本是小企業(yè),或者科研單位,效率不高,動(dòng)力不足,創(chuàng)新能力又弱又慢,基本就是搞拿來(lái)主義,研發(fā)出來(lái)的種子,都大差不差同質(zhì)化嚴(yán)重,就在小范圍種一種,沒(méi)有和巨頭對(duì)抗的實(shí)力。
國(guó)外種子企業(yè)公司,依靠技術(shù)的首要條件就是資本的投入,研發(fā)畢竟是個(gè)耗錢(qián)耗人事情,小企業(yè)沒(méi)錢(qián),將就將就一輩子也就過(guò)去了。
到了現(xiàn)在,國(guó)外的大型壟斷企業(yè)已經(jīng)形成了規(guī)模優(yōu)勢(shì)和技術(shù)領(lǐng)先,資本投入直接會(huì)帶來(lái)巨大收益。
但普通的科研單位無(wú)論在資源、人才、效率上都有巨大的不足,因?yàn)樗麄兇蠖嗍枪嫘允聵I(yè)單位,很難形成資本與研發(fā)優(yōu)勢(shì),研發(fā)出的新品種,要通過(guò)種子企業(yè)才能產(chǎn)業(yè)化。
而國(guó)外不僅有百年技術(shù)沉淀,還是壟斷化的巨無(wú)霸....所以,我們很多成果只停在論文期刊上,時(shí)間一長(zhǎng)就鎖進(jìn)鐵皮柜子了,再也沒(méi)人問(wèn)津。
而有錢(qián)的大企業(yè),大資本,又嫌周期長(zhǎng),回本慢,不愿意投資生物農(nóng)業(yè)行業(yè)。
依我說(shuō),巨頭們把那些互聯(lián)網(wǎng)買(mǎi)菜,什么小藍(lán)車(chē)、小綠車(chē)、小黃車(chē)砸下去的幾十、幾百億,拿去研發(fā)種子,估計(jì)早都坐收成果了。
可很顯然,巨頭們寧愿拿錢(qián)去砸見(jiàn)效更快的“流量明星”或“飯圈文化”,也不愿意投入長(zhǎng)效的農(nóng)業(yè)科技。
這種心態(tài)上,農(nóng)業(yè)科技投入大,見(jiàn)效慢,尤其部分蔬菜水果種業(yè)上的研究,比國(guó)外落后的3代,需要長(zhǎng)期的投入才能見(jiàn)效.....
在這一點(diǎn)上,不得不說(shuō)袁隆平院士厲害,不僅僅是科學(xué)家,更是有戰(zhàn)略的遠(yuǎn)見(jiàn),早就把種子上升到與芯片一樣的高度,真的了不起!
2017年,袁隆平題寫(xiě)了一幅字:種子是是農(nóng)業(yè)科技的芯片。
因?yàn)樗?,未?lái)的糧食行業(yè),80%依賴(lài)于單產(chǎn)的提高,而單產(chǎn)增加的80%又源于良種的科技進(jìn)步。
所以,毫無(wú)疑問(wèn)的是,現(xiàn)在中國(guó)最強(qiáng)力的種子技術(shù),就是雜交水稻,第三代雜交水稻畝產(chǎn)突破1000公斤,國(guó)際上遙遙領(lǐng)先。
不僅自給自足,還出口東南亞各國(guó),這都是像袁隆平這樣科學(xué)家的功勞。
近幾年,我們已經(jīng)逐漸奪回了自己的種子權(quán),但餐桌上的食物千千萬(wàn),我們過(guò)去百年落下的功課,不是一朝一夕就能補(bǔ)上的。
要想 “趕英超美”,需要付出不小的努力。
國(guó)家已經(jīng)在“十四五”規(guī)劃里提出:要把種業(yè)作為農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)及農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重點(diǎn)任務(wù),立志打一場(chǎng)種業(yè)翻身仗。
南繁硅谷就是國(guó)家的決心之一,國(guó)家的目標(biāo)是2030年建成中國(guó)“農(nóng)業(yè)硅谷”。
這個(gè)育種基地在海南三亞,有700多家科研單位與高?;钴S,全國(guó)70%的農(nóng)作物新品種都經(jīng)過(guò)南繁,雜交水稻之父”袁隆平、“玉米大王”李登海等一大批農(nóng)業(yè)專(zhuān)家都這做過(guò)研究。
其實(shí),中國(guó)的高新農(nóng)業(yè)地區(qū),不止南繁一個(gè)。
在中國(guó)西北咸陽(yáng),還有一個(gè)1997年成立的農(nóng)業(yè)示范區(qū):楊凌,它是中國(guó)唯一一個(gè)副省級(jí)的農(nóng)業(yè)示范區(qū)區(qū),一切事物自己管理,和西安市是平級(jí)。
中國(guó)的農(nóng)業(yè)一直在發(fā)展,農(nóng)業(yè)大學(xué)也很多,但還是那句話,光靠國(guó)家是不夠的,現(xiàn)在社會(huì)關(guān)注明顯不夠,老百姓覺(jué)得種了一輩子地了,為什么子女還要去大學(xué)里學(xué)種地。
對(duì)很多人來(lái)說(shuō),農(nóng)業(yè)大學(xué)從名字上就沒(méi)有工業(yè)大學(xué),財(cái)經(jīng)大學(xué)高級(jí)上檔次。
資本的關(guān)注就更加不夠,種子研發(fā)哪有金融來(lái)錢(qián)快,哪有綜藝節(jié)目撈錢(qián)快。
其實(shí)種子的研發(fā)并非我們認(rèn)為的要花很多錢(qián),拜耳一年的研發(fā)投入是17億元,而中國(guó)最大的種子公司隆平高科才有4億元。
這些錢(qián)對(duì)很多巨頭來(lái)說(shuō)真的不算多,如某企業(yè)去打網(wǎng)約車(chē)大戰(zhàn),4個(gè)月就燒了20億。
如果這錢(qián)用來(lái)研發(fā)農(nóng)業(yè),怎么不比現(xiàn)在“三代忠良”強(qiáng),當(dāng)然,這個(gè)忠,可惜不是忠于中國(guó).....
我想告訴他們的是,房子可以不住好的,車(chē)可以開(kāi)差一點(diǎn)的,電視可以少看,但種子戰(zhàn)爭(zhēng)輸了,可是要餓肚子的。
種子往小了說(shuō),關(guān)乎吃飯的問(wèn)題,往大了說(shuō),關(guān)乎到一個(gè)國(guó)家能否獨(dú)立生存。
無(wú)論從何種角度考慮,種子的主動(dòng)權(quán)必須抓在自己手里。

責(zé)任編輯:萬(wàn)琳
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