通訊員：趙永光

　　10月13日下午，由內(nèi)蒙古食品商會、內(nèi)蒙古名優(yōu)產(chǎn)品促進(jìn)會、內(nèi)蒙古食品經(jīng)濟(jì)研究會主辦，內(nèi)蒙古鄰見鄰愛科技公司冠名，內(nèi)蒙古睿鼎文化公司承辦的“鄰見鄰愛杯·第二屆內(nèi)蒙古互聯(lián)網(wǎng)+餐飲產(chǎn)業(yè)論壇暨內(nèi)蒙古食品商會金口碑餐飲聯(lián)盟啟動儀式”在呼和浩特市舉行。來自餐飲、食材生產(chǎn)供應(yīng)商等相關(guān)上下游約300家企業(yè)代表參加了對接會?！　?br /> 　　論壇會上，饞師匯創(chuàng)始人武國棟、鄰見鄰愛李文強(qiáng)、德順源張志強(qiáng)、掌上餐謀創(chuàng)始人侯利軍、膳策餐飲史憲宇、兩個(gè)西柚創(chuàng)始人戴雙江、奇點(diǎn)蜂巢學(xué)院院長、天亮餐飲定位創(chuàng)始人趙天亮等業(yè)界精英就圍繞如何依靠互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能化等新技術(shù)，讓餐飲業(yè)在線上線下深度融合，從而重構(gòu)和改造餐飲業(yè)態(tài)的結(jié)構(gòu)和生態(tài)圈這一話題先后作了交流發(fā)言。　　
　　冠名單位負(fù)責(zé)人姜志堅(jiān)就“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，主動變與被動守”，“鄰見鄰愛”如何推動餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展作了精彩發(fā)言。據(jù)悉，鄰見鄰愛公司以社區(qū)為地理圍欄，以用戶生活、鄰里交流、LBS定為實(shí)時(shí)商鋪為范圍綁定社區(qū)，整合社區(qū)內(nèi)購物、娛樂等資源，打造線上線下完善的網(wǎng)絡(luò)閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)社區(qū)物流終端配送的一站式社區(qū)服務(wù)平臺。
　　內(nèi)蒙古食品商會常務(wù)副會長、佘太酒業(yè)董事長吳海就圍繞進(jìn)一步推動餐飲與食材供應(yīng)鏈上下游會員企業(yè)的有效對接，幫助會員企業(yè)擴(kuò)大業(yè)務(wù)合作空間，提升市場競爭力這一話題作了精彩致辭。
　　烏拉特前旗旗委常委、政府副旗長菅永清在會上講到，烏拉特前旗在綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工方面有著得天獨(dú)厚的自然條件，土壤肥沃，日照充足，水質(zhì)好，是理想的綠色、專用農(nóng)作物種植基地，也是餐飲企業(yè)尋求好食材的理想選擇?！　?br />

　　會上還隆重舉行了內(nèi)蒙古食品商會金口碑餐飲聯(lián)盟啟動儀式，內(nèi)蒙古領(lǐng)導(dǎo)決策信息中心副主任、內(nèi)蒙古食品商會會長樊中華等領(lǐng)導(dǎo)出席了啟動儀式。　

　

　　會議現(xiàn)場，幾十家食材生產(chǎn)企業(yè)通過品鑒、展示宣傳了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，其中佘太酒業(yè)、正大食品、草原族派、草原小駿馬等十家企業(yè)還作了專題推薦活動，得到了現(xiàn)場餐飲企業(yè)一致好評。很多餐企與食材供應(yīng)商達(dá)成合作意向，女神大酒店、浩翔餐飲等二十余家著名連鎖餐飲企業(yè)現(xiàn)場與佘太酒業(yè)簽署了購銷協(xié)議。據(jù)悉，佘太三面環(huán)山，一面臨海，山泉水眾多，水質(zhì)甘甜，富含多種礦物質(zhì)和微量元素,傳說中的“珍珠”古泉就在這里。這里自古地肥糧豐，俗話說“佘太出好糧、好糧釀好酒”，這也正是佘太酒業(yè)能釀造出好酒的得天獨(dú)厚的地理環(huán)境。

責(zé)任編輯:牧野