繼“中可·堪察加”于8月15日在京東商城正式上線以來，中糧可口可樂宣布將攜又一高端飲用水新品——“中可·貝加爾”，于京東11.11全球好物節(jié)再次首發(fā)亮相，并參與京東好物溯源活動，保障消費者能喝到來自優(yōu)質(zhì)水源地——貝加爾湖的純凈好水。
    據(jù)悉，為倡導(dǎo)消費者品質(zhì)生活健康飲水，中糧可口可樂多次深入水源地，在經(jīng)過反復(fù)實地考察及檢驗論證后，將貝加爾湖優(yōu)質(zhì)水源引進中國市場，打造旗艦水品牌“中可·貝加爾”。同時為保障水資源在加工和運輸?shù)倪^程中的純凈與安全，原產(chǎn)地灌裝的“中可·貝加爾”在采集、加工以及全面水質(zhì)檢測等方面均采用中糧+歐盟雙重標準，加持中糧可口可樂雙世界500強的企業(yè)背書，保證每一瓶水都是無污染純天然的高品質(zhì)純凈水。
    中糧可口可樂作為國內(nèi)飲品巨頭，此次聯(lián)合俄羅斯遠東地區(qū)推出的“中可·貝加爾”高端水新品，正是在企業(yè)全球化格局和全產(chǎn)業(yè)鏈運營能力之下的底氣展現(xiàn)。同時，企業(yè)也希望通過多元化的水飲產(chǎn)品介入更多的消費場景，提升瓶裝水市場消費層次，在行業(yè)結(jié)構(gòu)分化日漸明晰的情況下引導(dǎo)行業(yè)向高端化、健康化發(fā)展。
    中可飲料蓄勢已久 中外巨頭爭相布局高端水市場
    從2017年下半年起，多家國際食品飲料巨頭均開始加速布局中國高端水市場，中外巨頭紛紛入局的背后，實際上是中國高端水市場從小眾開始向大眾的加速轉(zhuǎn)變。世界知名調(diào)研公司尼爾森發(fā)布我國包裝水行業(yè)最新研究顯示， 5元/升以上的高價水銷售額增幅達到20%，同時2017年銷量增長達15%，引領(lǐng)食品飲料行業(yè)增長。隨著越來越多的高端飲用水出現(xiàn)在超市的貨架和電商的銷售平臺上，市場格局也從原來的幾家外資品牌獨大，變成中外品牌“全面開花”的局面。
    事實上，和全球發(fā)達市場相比，不僅僅是高端水，中國瓶裝水的整體人均消費量都比較低。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，未來幾年中國瓶裝水行業(yè)將保持15%的增長，2020年市場規(guī)模將達到2547億元。而高端水在整個市場的占比則很低，數(shù)據(jù)顯示2017年占比還不到15%。
    業(yè)內(nèi)人士普遍認為，無論是外資巨頭還是本土企業(yè)，目前都把高端水當作業(yè)務(wù)新引擎，試圖搶占中國市場的消費升級新機遇和十多億人口的大健康紅利。雖然當下中國高端水市場處在一個明顯上升階段，但總體而言其仍然處于一個市場導(dǎo)入期，在這一階段真正用心培育市場和用戶的品牌，才可能在長期競爭中勝出。
    高端水市場競爭將是持久戰(zhàn) 品質(zhì)保證是關(guān)鍵
    對當下的消費者而言，如何選擇高端水事實上是一個難題。在行業(yè)尚未形成標準之前，消費者選擇標準無非是三個因素：價格、水源和功效。但高價的水并不一定是高端水，那些號稱能治療多種疾病的“神水”更是一種誤導(dǎo)。
伴隨著大眾對高端水的認識趨于理性，各大飲用水品牌開始比拼“水源地”，而且從長遠來看，“取自優(yōu)質(zhì)水源地”最能體現(xiàn)瓶裝水的高端形象這一看法在很長一段時間都將保持重要地位。
    因此，在水源地這個基本前提下，中糧可口可樂充分發(fā)揮自己的全球化運作能力優(yōu)勢，在世界范圍內(nèi)尋找各種類型的優(yōu)質(zhì)水源地，為消費者提供原生珍稀的高端水產(chǎn)品。通過參照中可世界好水的三大標準——凈水、活水、整水，最終甄選出俄羅斯貝加爾湖作為水源地，為消費者帶來世界好水。

    貝加爾湖作為世界上最大、最清澈的淡水湖之一，存世達2500萬年之久，人口密度僅為每平方公里3人，其周邊環(huán)境一直保持著最原始未開發(fā)的狀態(tài)，素有“西伯利亞藍眸”之稱。此次中糧可口可樂也是堅持直取430米深層湖水，同時水體獨有的雙循環(huán)系統(tǒng)，使得貝加爾湖水的純度和質(zhì)量均超過其他水域，達到可直接飲用的標準，進而保證了“中可·貝加爾”水源的極致純凈。

    此前，中糧可口可樂在今年8月上線了“中可·堪察加”高端飲用天然水，并與線下合作開展“京東品鑒會”活動，獲得了消費者的強烈反響。此次將于11.11首發(fā)的“中可·貝加爾”更是成為企業(yè)進軍高端水市場的又一強勢“家族成員”。
   據(jù)悉，“中可·貝加爾”飲用天然水，鈉指標為3.7mg/L，硬度僅為48.7mg/L，為軟質(zhì)飲用低鈉水，適宜嬰幼兒和老人使用。此外，貝加爾水的PH值為7-8，為天然弱堿性水，含氧量豐富，水源地原瓶直采的罐裝要求更為打造原封活性的高品質(zhì)飲水提供了先決條件。
    中國消費市場的整體升級勢必促使大眾對飲用水等基本生活用品提出更高的需求，高端水將是飲用水消費從低端向高端發(fā)展的必然?？梢灶A(yù)料，未來幾年內(nèi)國內(nèi)水市場的格局將在高端水的引領(lǐng)下發(fā)生更多變化，但要真正得到消費者的認可，需要企業(yè)和品牌擁有尊重自然的初心，堅持培育市場的耐心和對鑄造品質(zhì)的恒心。
    毫無疑問，秉承中糧集團“忠于國計，良于民生”的集團使命，無論是憑借對初心的堅守還是自身雄厚的實力，本次中糧可口可樂高端水新品的發(fā)布都將推動我國高端水市場逐步釋放蘊藏的巨大潛力，打造市場新格局。
責任編輯:向陽