“美味安心 不變初心”，2023年正大集團內(nèi)蒙古區(qū)媒體行活動日前在正大和林格爾300萬頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目基地舉行，來自中央、自治區(qū)和呼和浩特三級媒體零距離見證了“正大”品牌豬肉的人性化、智能化和安全性。
剛剛過去的這一年，正大集團向廣大消費者交上了一份“100%合格”的食品安全答卷。
在正大集團呼和浩特和林格爾300萬頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目基地，進入視野的就是宏大整齊的現(xiàn)代化廠房車間。透過潔凈的玻璃看到，經(jīng)過24小時靜養(yǎng)的生豬在工人們的引導下，從通道中有序進入生產(chǎn)車間。在全自動化的機械加工區(qū)，能看到為數(shù)不多的工人在里面作業(yè)，大多環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了自動化。在操作臺上，機器人正在進行豬肉的分割。據(jù)介紹，這里的機器人植入了目前世界上最先進的技術，做工精準高效。正大對基地養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生有著嚴格的把控。這里擁有世界先進的4.0智能養(yǎng)殖模式。農(nóng)場內(nèi)的豬由專人專職照顧、營養(yǎng)配餐，定期體檢防疫，電腦控溫控濕，系統(tǒng)自動優(yōu)化環(huán)境空氣，24小時監(jiān)測監(jiān)控、隔絕污染病菌。
據(jù)正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)中國區(qū)副董事長董忠介紹，2015年起，正大集團開始在呼和浩特推進300萬頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目。項目累計投資120億元，采用全球先進的理念、標準和模式，集種植、育種、養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰加工、食品深加工、冷鏈物流、新零售為一體，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，是全球豬肉食品業(yè)中產(chǎn)業(yè)鏈最完整、系統(tǒng)技術和標準最高、綠色發(fā)展水平最高的標志性示范項目。
“用世界未來的標準，打造豬肉食品產(chǎn)業(yè)的世界標桿?！闭蠹瘓F農(nóng)牧食品企業(yè)（中國區(qū)）副董事長董忠詳細闡述了正大集團以“安全優(yōu)質(zhì)新鮮食品系統(tǒng)方案的提供者”的理念以及正大集團內(nèi)蒙古區(qū)企業(yè)文化形成過程和具體含義。
“將呼和浩特打造成為京津冀安全優(yōu)質(zhì)豬肉食品供應基地，為全國豬肉食品智能制造標桿貢獻力量”這一行字格外顯眼，這是該企業(yè)入駐呼和浩特的發(fā)展戰(zhàn)略，也是企業(yè)承擔社會責任的決心。
據(jù)介紹，正大集團內(nèi)蒙古大區(qū)推出了兩個模式，第一個是圍繞鄉(xiāng)村振興來開展，促進農(nóng)村穩(wěn)定，帶動農(nóng)業(yè)繁榮；第二個是圍繞內(nèi)蒙古的幸福社區(qū)，以金融、黨力、科技為支撐，打造低碳環(huán)保的幸福社區(qū)，讓內(nèi)蒙古大眾暢享美好幸福生活?！拔覀儗⒁劳许椖看蛟彀踩珒?yōu)質(zhì)食材供應鏈，確保消費者吃的更安全、美味、健康、方便、多樣，真正做到價廉物美，助力政府共建“幸福社區(qū)”，實現(xiàn)共享、共富、有序、低碳的幸福新生活?！倍艺f。
責任編輯:李斌
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