国产成人aⅤ在线免费观看_亚洲成在线观看天堂无码_91高清免费国产自产_日韩免费一级无码av片

您好，歡迎來到 i 北方網(wǎng)官方網(wǎng)站！
####.##.##
i北方網(wǎng)官方賬號
當(dāng)前位置：首頁>克癌論壇>養(yǎng)生

?“甜食控”的美味新“蜜”密

來源：原創(chuàng)  發(fā)布時(shí)間：2017-08-24  瀏覽：5019  字體【大 中 小】【關(guān)閉】
　    甜，是人類出生后首先接受和追尋的味道，它可以為我們帶來無與倫比的愉悅感受，所以經(jīng)常有人將“幸福”和“甜蜜”聯(lián)系在一起。但同時(shí)“甜”又常與“高熱量”、“肥胖”等掛鉤，這可真讓不少嗜甜愛好者犯了難，這甜食到底是該吃還是不該吃？
    其實(shí)，今時(shí)今日，“甜味”與“糖分”早已不是等號關(guān)系了。這還得感謝現(xiàn)代食品工業(yè)的“發(fā)明”——甜味劑（民間也有說法稱之為“代糖”）。早在100多年前，甜味劑就登上了飲食界的大舞臺，并被人們用于日常食品和飲料的加工和生產(chǎn)中。
    甜味劑，甜蜜零負(fù)擔(dān)
    隨著公眾健康意識的提升、以及對能量攝入問題的日益關(guān)注，越來越多的商家推出了低糖或無糖產(chǎn)品。不論是蛋糕、汽水，還是酸奶、巧克力，許多印象里的“熱量大戶”都有了同樣美味但更低熱量的“孿生兄弟”?？蓜e看包裝上面寫著無糖或低糖的字樣，甜味可是一點(diǎn)都沒有少。其實(shí)是商家將原來負(fù)責(zé)貢獻(xiàn)甜味的蔗糖等復(fù)合糖成分替換成了具備同樣作用的甜味劑。
    為什么這樣一個(gè)改變就可以幫助我們消除“甜蜜負(fù)擔(dān)”呢？原因在于大多數(shù)的甜味劑都不會參與人體代謝，不會在體內(nèi)積蓄，這意味著它們也不會轉(zhuǎn)化為能量，給我們帶來太多額外的熱量負(fù)擔(dān)。除此之外，甜味劑在口腔里也不容易產(chǎn)酸，所以也不會引起牙齒齲變。所以看似小小的一個(gè)改變，這益處可是大得很??！
    安全性？劑量控制有保證
    既然是蔗糖的替代品，很多人也會關(guān)心它的安全性是否可靠。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食品添加劑專家委員會（下稱“JECFA”）對每一種待批準(zhǔn)甜味劑都會進(jìn)行長時(shí)間“苛刻”的科學(xué)評價(jià)，并以此為基礎(chǔ)提出每一種甜味劑的每日允許攝入量（ADI）。這ADI值的設(shè)定流程相當(dāng)嚴(yán)格：首先，針對某類甜味劑，用實(shí)驗(yàn)動物進(jìn)行測試確定它的最大無有害作用劑量（最大無有害作用劑量是指機(jī)體長期攝入該類添加劑、而無任何不良反應(yīng)的每日最大攝入劑量），再用這個(gè)值除以100才是該甜味劑的“每日容許攝入量”（ADI）。之所以要除以100這個(gè)系數(shù)，就是為了抹平物種間及人和人之間的差異，使得ADI數(shù)值更安全和具有普遍性，因此JECFA認(rèn)為，只要按照ADI值正常使用甜味劑，不存在安全問題。
責(zé)任編輯:田豐
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告報(bào)價(jià) | 設(shè)為首頁 | 加入收藏
 Copyright © 2016-2020 ibeifang.com.cn All Rights Reserved.　技術(shù)支持：大旗網(wǎng)絡(luò)　
商務(wù)合作：139-4719-0357　蒙ICP備18006029號-1  營業(yè)執(zhí)照  網(wǎng)址：www.verybestpromo.com　投稿郵箱：szj@ibeifang.com.cn
版權(quán)聲明： i 北方網(wǎng)版權(quán)所有，未經(jīng)授權(quán)， 請勿轉(zhuǎn)載或建立鏡像，違者依法必究。   違法和不良信息 暴恐音視頻舉報(bào) 電話：156-0471-1144