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德國顛覆性研究:動脈硬化斑塊并非來自血液中的脂肪

來源:i北方新聞網  發(fā)布時間:2019-05-15  瀏覽:38140  字體【 【關閉】
 


     動脈硬化斑塊是什么?

     動脈硬化是一種常見的疾病,往往導致致命的心血管疾病如心臟發(fā)作和中風。動脈粥樣硬化是動脈管壁上沉積了一層像臘樣的脂類,使動脈彈性減低、管腔變窄的病變。如果有誘發(fā)因素,動脈斑塊的某個部分破裂,就會像火山噴發(fā)一樣,誘發(fā)一系列的變化,形成血栓或整個血管被血栓堵塞。
     這個過程所用的時間因人因病而異,通常一個人頸動脈的粥樣硬化斑塊大約從青春期(15歲左右)就開始隱隱發(fā)育,至40歲左右變得明顯,而到60歲左右,查遍頸動脈沒有發(fā)現一枚動脈硬化斑塊的人就屈指可數了。
     對動脈粥樣硬化的發(fā)生,科學界的理論一直認為是來自血液的脂肪堆積。但根據一個新的科學研究并非如此。
     科學家最新研究認為:其實是血管壁的死細胞
     阿克塞爾教授最新一項研究論文發(fā)現,動脈硬化斑塊其實是來自血管壁的死細胞。
     那這些死細胞是怎么來的呢?是由病毒引,細菌和顆粒物引起的炎癥反應,這些顆粒物包括了有害的脂肪顆粒(氧化LDL膽固醇)。包括脂肪殘基的死細胞被免疫系統(tǒng)降解。從而出現了“細胞碎片”,所謂的斑塊,導致動脈內壁增厚,最終形成越來越大的斑塊。
     這研究同樣應證了高血脂也是動脈硬化斑塊的危險因素。
     新發(fā)現的危險因素?
     來自一項在學校進行的研究發(fā)現:近年來心肌梗塞率增加和流感流行的肺炎的發(fā)生,而且他們之間的明確聯系就是接觸粉塵的危險因素。
    此外,超過30種不同的微生物DNA在粥樣硬化斑塊的DNA中分離出來。這些微生物的因素對粥樣硬化斑塊之間的關系不容忽視。
    預防斑塊的保護因素?
    良好的生活習慣,如健康飲食,充足的睡眠和鍛煉,預防和及時的控制感染。
    動脈粥樣硬化的后果就是冠心病、心梗、腦梗的發(fā)生,而血脂中低密度脂蛋白沉積在血管壁上,是動脈粥樣硬化發(fā)生的根本原因,所以要阻止動脈粥樣硬化的發(fā)生,最根本就是要阻止這種沉積的發(fā)生。
    動脈粥樣硬化不是一朝一夕形成的,與日常生活的細節(jié)密切相關,比如說長期不科學飲食、缺乏運動鍛煉,導致血脂、血壓、血糖的異常,損傷到血管內皮,從而給低密度脂蛋白的沉積創(chuàng)造了條件。所以,預防動脈硬化最有效的措施應當從加強運動鍛煉和科學飲食入手。
    在日常飲食方面,荷蘭科學家的一項研究發(fā)現,當膳食中一種稱為類黃酮的物質含量較高時,動脈粥樣硬化、冠心病發(fā)生的危險性降低了至少一半以上,這是一個讓人類受益匪淺的結果。
    研究者對人們日常最常食用的28種蔬菜、12種水果和9種飲料中類黃酮的含量進行了測定,發(fā)現蘋果中類黃酮的含量最為豐富,其次含量較多的是洋蔥,這也就是說我們每天的食物中都不應少了蘋果和洋蔥。
    那每天吃多少就可以呢?研究結果顯示:每天進食110克的蘋果或洋蔥即可攝取到足夠的類黃酮,達到預防動脈粥樣硬化發(fā)生的作用。對于已經存在動脈硬化的人來說,每天堅持食用蘋果和洋蔥也有助于阻止動脈粥樣硬化的進一步發(fā)展。
    此外,研究者在研究中還發(fā)現,蘋果和洋蔥中的類黃酮還具有抑制血小板聚集,降低血液粘稠度,減少血栓形成的作用,可以有效防止心腦血管疾病的發(fā)生并降低死亡率。
    每天吃一個110克的蘋果和洋蔥,就有如此意想不到的作用,這么簡單的事,您有什么理由做不到呢?

責任編輯:向陽
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